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马华立刻认真看了起来。
“第一道菜，叫做麻婆豆腐，属于川菜的传统名菜，主要用料是用豆腐，豆瓣酱，牛肉末，蒜苗，花椒，辣椒制成的一道菜，据说麻婆豆腐创建于清朝同治元年……”何雨柱一边讲一边动手做起这道菜。
不一会就做好了，然后又做了回锅肉，鱼香肉丝，东坡肘子，开水白菜。
这些菜已经非常丰盛了，何雨柱知道杨厂长要招待人，他肯定要尽全力去做好，反正这些都是厂里的菜。
而且这个人情将来总能用得上，没必要敷衍。
当把这些菜全部做出来的时候，整个厨房都飘散着一股诱人的香味，让所有闻到的人都忍不住咽了咽口水。
同时心里对何雨柱这个师傅的厨艺也有了更深刻的认识，更加的佩服了。
“好了你们快忙食堂的吧，准备开饭了！”何雨柱催了一下一动不动的人。
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